steak oscar recept

Ingrediënten

1. 4 gram ossenhaassteaks of een andere goede steak die u wilt gebruiken.
2. 16 eetlepels verse asperges waarvan de harde uiteinden zijn afgebroken.
3. 1 eetlepel blik krabvlees.
4. 1/4 kopje bloem.
5. 1/2 theelepel zout.
6. 1/2 theelepel peper.
7. 2 theelepels boter.
8. 2 theelepels bakolie.