Hoe maak je erwtensoep:
- Voeg vloeistof, erwten en kruiden toe: giet de kippenbouillon en water erbij. Voeg spliterwten, laurierblaadjes en tijm toe. Breng op smaak met zout en peper naar smaak.
- Ham toevoegen en laten sudderen: Leg het hambot in het soepmengsel. Breng het mengsel aan de kook, zet het laag.