Spinazie-Artisjok Dip Gegrilde Kaas Ingrediënten

Ingrediënten

• 4 Oz. gehakte verse spinazie, afgespoeld en uitgelekt (laat water achter dat aan de bladeren kleeft)
• 1 kopje ingeblikte artisjokharten in vieren, uitgelekt en gehakt
• 2 teentjes knoflook, gehakt.
• 2 eetlepels + 1 theelepel boter.
• Zout.
• 2 eetlepels zure room.
• 1 1/3 kopjes geraspte provolonekaas *
• 1/4 kopje fijngesneden Parmezaanse kaas.