Spinazie-en-artisjok Crown Roast of Lamb ingrediënten

Spinazie-en-artisjok Crown Roast of Lamb

• 1 eetl. gehakte verse oregano.
• 1 eetl. gehakte verse rozemarijn.
• koosjer zout.
• 1 kroon van Frans lamsvlees (bereid door uw slager)
• 2 eetlepels. extra vierge olijfolie, plus meer voor motregen.
• 2 c. basmati of jasmijnrijst.
• 1 15-oz. kan artisjokharten.
• 3 c. babyspinazie, gehakt.