Spinazietaart ingrediënten

Ingrediënten

• 3 eetlepels olijfolie.
• 1 grote ui, gehakt.
• 1 bosje groene uien, gehakt.
• 2 teentjes knoflook, gehakt.
• 2 pond spinazie, afgespoeld en gehakt.
• ½ kopje gehakte verse peterselie.
• 2 eieren, losgeklopt.
• ½ kopje ricotta kaas.