Ingrediënten
- 1 kopje gedroogde orzo.
- 2 kopjes gehakte verse of bevroren spinazie.
- 1 14 oz blik artisjokken - in blokjes gesneden.
- 1/2 ui - in blokjes gesneden.
- 2 grote teentjes knoflook - fijngehakt.
- 3 eetlepels olijfolie.
- 2 eetlepels bloem.
- 2 kopjes ongezoete pure amandelmelk.