Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 8 oz spinazie bevroren maar ontdooid, uitgelekt en gehakt (ongeveer 1 ¼ kopjes)
- 14 oz artisjokharten (1 blik) uitgelekt en gehakt.
- ½ kopje zure room.
- ¼ kopje mayonaise.
- 2 teentjes knoflook fijngehakt.
- 120 ml roomkaas op kamertemperatuur (een halve verpakking)
- 1 kopje mozzarella versnipperd.
- ¼ kopje Parmezaanse kaas geraspt.
