Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 (8-ounce) pakje roomkaas, verzacht.
- 1/4 kopje mayonaise.
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas, geraspt.
- 2 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt.
- 1 blik (14 ounce) artisjokharten, uitgelekt en gehakt.
- 1 kopje bevroren spinazie, gehakt, ontdooid en uitgelekt.
- 2 buizen gekoelde halvemaanbroodjes.
- mozzarella, versnipperd naar smaak.
