Zoete en pittige krakelingmix
- 3 eetlepels lichtbruine suiker.
- 2 theelepels. verse tijm, gehakt (verdeeld)
- 3/4 theelepel. zout.
- 1/2 theelepel. kaneel.
- 1/4 theelepel. Cayenne peper.
- 1/2 kopje pecannoten.
- 1/2 kopje geblancheerde amandelen (zie hieronder)
- 1 1/2 eetlepel boter.