Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie.
- 2 pond gemalen varkensschouder.
- 1 1/3 eetlepels grof zout.
- 4 hete kersenpaprika's, gehakt (ongeveer 1/3 kopje)
- 1/4 kopje peperbeitsvloeistof (van kersenpaprika's)
- 5 sneetjes witbrood, fijngehakt (ongeveer 3 kopjes)
- 3 grote eieren.
- Pittige Vleessaus.