Pittige Dal-ingrediënten

Ingrediënten

1. 1 kopje rode linzen, afgespoeld.
2. 3 kopjes water op kamertemperatuur.
3. 1 eetlepel plantaardige olie.
4. 1/2 theelepel komijnzaad.
5. 1 (2-inch) kaneelstokje.
6. 1 kopje in blokjes gesneden gele ui.
7. 1 groene chilipeper, zonder steel, zonder zaadjes en fijngehakt (serrano voor pittig, jalapeno voor milder)
8. 4 teentjes knoflook, gehakt.