Pittige kokoszalm ingrediënten

Zalm met pittige kokossaus Recept

• 1 eetl. plantaardige olie.
• 4 (6-ounce) zalmfilets.
• ¼ theelepel. zout.
• ¼ theelepel. peper.
• 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden.
• ¼ theelepel. Cayenne peper.
• 1 blik (13,6 ounce) ongezoete kokosmelk.
• 1 eetl. citroensap.