Ingrediënten van T-Bone Steaks met kruiden

Ingrediënten

• 2 theelepels ancho-chilipoeder.
• 1 1/2 theelepels gemalen komijn.
• 1 theelepel hete paprikapoeder.
• 1 theelepel knoflookpoeder.
• Kosjer zout en versgemalen peper.
• 2 T-bone steaks, 1 inch dik gesneden (3 1/4 pond totaal), bij kamertemperatuur.