- 8 Oz. gewicht Spaghetti, gewone of volkoren tarwe.
- 2 eieren.
- 1/2 c. Geraspte Parmezaanse Kaas, Verdeeld.
- 1 eetl. Olijfolie.
- 1 pond gemalen kalkoen.
- 1/2 gele ui, gehakt.
- 2 middelgrote wortelen, in cirkels van 1/2-inch gesneden.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.