Lapetiteepicerievegan
Meng voor het voorgerecht 200 g bloem met 200 ml lauw water in een niet-metalen bakje - een glazen pot is perfect. Laat het onbedekt en bewaar het een nacht op een warme plek. De volgende dag 'voeden' door de helft weg te gooien en nog eens 100 g bloem en 100 ml lauw water toe te voegen.
