Zuurdesembrood ingrediënten

Ingrediënten

• 1 1/2 theelepels instantgist.
• 1 1/2 theelepels (9 g) zout.
• 1 1/2 theelepels suiker.
• 2 1/2 kopjes (298 g) King Arthur ongebleekte bloem voor alle doeleinden.
• 2 kopjes (454 g) rijpe (gevoede) zuurdesemstarter.
• 1/2 kop (113 g) lauw water.