Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 4 grote varkenskoteletten met been, ongeveer 2,5 cm dik.
- 1 theelepel gevogelte-kruiden.
- zout en versgemalen zwarte peper naar smaak.
- 2 eetlepels plantaardige olie.
- 1 eetlepel boter.
- 1 grote gele ui, in plakjes gesneden.
- 4 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 ½ eetlepel bloem voor alle doeleinden.
