Smoky Ham-and-Corn Chowder-ingrediënten

Ingrediënten

• 4 korenaren, pitten afgesneden en kolven gereserveerd.
• 1 eetlepel plantaardige olie.
• 1 ui, in blokjes van 1/4 inch gesneden.
• Een stuk ham van 1/2 pond - korst verwijderd en gereserveerd, ham in blokjes van 1/4 inch gesneden.
• 2 kopjes slagroom.
• 1 pond aardappelen bakken, geschild en in blokjes van 1/2-inch gesneden.
• Kosjer zout en versgemalen peper.