Gerookte Corned Beef
- 1 punt van corned beef, 3 tot 5 pond.
- 3 eetlepels gemalen zwarte peper.
- 2 eetlepels knoflookpoeder.
- 1 theelepel uienpoeder.
- 1/2 theelepel gemalen korianderzaad.
- 1/2 theelepel mosterdzaadjes.
- 1 kopje water.
- 1 kopje runderbouillon.