Ingrediënten
- 1/2 kopje gekruide broodkruimels.
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas.
- 1/2 theelepel Italiaanse kruiden.
- 1/2 theelepel peper.
- 1/4 theelepel zout.
- 1 groot ei, losgeklopt.
- 1 eetlepel water.
- 4 (6 ons elk) kippenborst zonder botten zonder vel.