Ingrediënten
- Ingeblikte geplette tomaten. 28 oz.
- Ongekookte ui (n) 1 klein, fijngehakt.
- Gehakte knoflook. 1 eetl.
- Gemberwortel. 1 eetlepel, vers, gehakt.
- Garam Masala. 2 eetlepels.
- Donker bruine suiker. 1 eetl.
- Gemalen komijn. ½ theelepel.
- Gemalen koriander. ½ theelepel.