- Leg de kipfilet in een slowcooker. Bestrooi alles met taco-kruidenmix. Giet 1 kopje salsa over de gekruide kip. Dek af en kook 3 uur op hoog vuur (of 6-8 uur laag).
- Gebruik twee vorken om de kip te versnipperen. Voeg de resterende kop salsa toe en meng om te coaten.