langzaam gekookt rundvlees

Schroei het vlees helemaal dicht in een hete pan en breng het over naar de slowcooker. Voeg de runderbouillon, rode wijn, tomatenpuree en suiker toe en zorg ervoor dat het rundvlees grotendeels onder het vocht valt. Kook 5 uur op laag of 3 uur op hoog. Eenmaal gekookt, haal het vlees uit de slowcooker en bedek het met folie om het warm te houden.