Rokbiefstuk met ingrediënten van paprikaboter

Ingrediënten

1. 6 eetlepels ongezouten boter.
2. 6 teentjes knoflook, in dunne plakjes.
3. 1 1/2 theelepel hete gerookte paprikapoeder.
4. 2 eetlepels vers citroensap.
5. Zout.
6. 5 pond roksteaks.
7. Plantaardige olie, om in te wrijven.
8. Versgemalen peper.