Ingrediënten van de geroosterde kip van het koekkruid

Ingrediënten

• 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
• 1/4 theelepel gemalen salie.
• 1/4 theelepel gedroogde tijm, geplet.
• 1 1/4 pond kippenborst zonder botten, zonder vel (4 kleine of 2 grote in de lengte doormidden gesneden voor dunnere stukken)
• 2 eetlepels boter.