Chermoula
- 2 theelepels gemalen zoete paprika.
- 1/2 theelepel komijnpoeder.
- 1/2 theelepel gemalen koriander.
- 1/2 theelepel kaneelpoeder.
- 1/2 theelepel gemalen kurkuma.
- 1/2 rode ui, gehalveerd, fijngehakt.
- 1 verse lange groene chili, zaadjes verwijderd, fijngehakt.
- 2 eetlepels fijngehakte verse continentale peterselie.