Ingrediënten
- 1 pond grote garnalen gepeld en ontdaan.
- 1 eetlepel olijfolie of arachideolie.
- 3 teentjes knoflook fijngehakt.
- 1 middelgrote wortel in julienne gesneden of versnipperd.
- 1 rode paprika in dunne reepjes gesneden.
- 8 oz Spaghettinoedels Volkoren- of linzenspaghetti.
- 3 kopjes broccoliroosjes.
- 2-3 Groene uien in dunne plakjes gesneden.