Recepten
- 2 eetlepels gezouten boter.
- 2 eetlepels olijfolie.
- 1/2 middelgrote gele ui, fijngesneden.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 theelepel gemalen rode pepervlokken.
- 1 pond middelgrote garnalen, gepeld, ontdaan en staarten verwijderd.
- 1 citroen, uitgeperst.
- 1/2 kopje witte wijn (of je kunt garnalen of groentebouillon gebruiken)