Garnalen Gazpacho-ingrediënten

Ingrediënten

• 6 kopjes pittig heet V8-sap.
• 2 kopjes koud water.
• 1/2 kopje limoensap.
• 1/2 kopje gehakte verse koriander.
• 1/2 theelepel zout.
• 1/4 tot 1/2 theelepel hete pepersaus.
• 1 pond gepelde en ontdane gekookte garnalen (31-40 per pond), staarten verwijderd.
• 1 middelgrote komkommer, zonder zaadjes en in blokjes gesneden.