garnalenburger recept

Voor de garnalenburgers: Hak de helft van de garnalen grof. Doe de resterende garnalen in een keukenmachine en pulseer tot een gladde massa. Combineer beide garnalen in een grote kom met het paneermeel, citroensap, zout, knoflookpoeder, peper, lente-uitjes en ei en meng. Zet 10 minuten in de koelkast en vorm er dan 4 pasteitjes van.