Short Rib Banh Mi met Quick Pickles en ingrediënten van verse kruiden

Ingrediënten

1. 2 Kirby-komkommers, 1/4 inch dik gesneden.
2. 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden.
3. 2 kopjes gedestilleerde witte azijn.
4. 1/2 eetlepel suiker.
5. Kosjer zout.
6. 4 kopjes overgebleven Short Rib Stew (2 stuks vlees en 1 1/2 kopjes groenten)
7. 2 eetlepels mayonaise.
8. Versgemalen peper.