Ingrediënten
- 2 grote eiwitten.
- 1/4 kopje maizena.
- 1/4 kopje sesamzaadjes.
- Grof zout en gemalen peper.
- 1 1/2 pond middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan.
- 1/4 kopje plantaardige olie, plus meer indien nodig.
- 1 kopje vers sinaasappelsap.
- 2 eetlepels sojasaus.