Zetmeel

geheim voor luchtige aardappelpuree

geheim voor luchtige aardappelpuree

Het geheim van luchtige aardappelpuree is het verwijderen van zoveel mogelijk zetmeel en het minimaliseren van de hoeveelheid vrijgekomen zetmeel.

Moscow Mule Jell-O Shots ingrediënten
Moscow Mule Jello Shots1 envelop +1 eetlepel gelatinepoeder.12 ons gemberbier, gekoeld.1/2 kopje wodka.1 1/2 theelepel vers limoensap.10 in dunne plak...
Kipsalade met komkommer, rode peper en honing-mosterddressing ingrediënten
Ingrediënten2 eetlepels limoensap (van ongeveer 1 limoen)1 eetlepel mayonaise.2 theelepels honingmosterd.1/2 theelepel zout.1/4 theelepel versgemalen ...
Kip gevuld met Fontina, Prosciutto en Basilicum ingrediënten
Ingrediënten1/2 kopje grof geraspte Fontina-kaas.1/3 kop (verpakte) zachte knoflook-kruidenkaas (zoals Boursin)1/3 kopje (verpakte) gehakte prosciutto...