Sint-jakobsschelpen met ingrediënten van avocado-salsa

Ingrediënten

• 1/4 kopje fijngesneden basilicumblaadjes.
• 2 eetlepels vers limoensap.
• 1 eetlepel extra vierge olijfolie.
• 1 kleine ui, fijngehakt.
• 1 jalapeño - gehalveerd, zonder zaadjes en in dunne plakjes.
• 1 klein teentje knoflook, gehakt.
• 2 Hass-avocado's (elk 10 gram) - geschild, ontpit en in blokjes van 1/2-inch gesneden.
• Zout en versgemalen peper.