hartig ontbijtworst recept

Ingrediënten

1. 3 pond gemalen varkensvlees.
2. 3 eetlepels fijngehakte verse salie.
3. 4 theelepels gehakte verse tijm.
4. 1 eetlepel koosjer zout.
5. 1 eetlepel lichtbruine suiker.
6. 2 theelepels versgemalen zwarte peper.
7. 1 ½ theelepel gehakte verse rozemarijn.
8. 1 theelepel droge mosterd.