Lapetiteepicerievegan
INGREDIËNTEN
- 4 (6 oz) tongfilets zonder vel.
- ½ theelepel Diamond Crystal koosjer zout.
- ¼ theelepel zwarte peper.
- ½ kopje wit volkorenmeel of geblancheerd amandelmeel.
- 2 eetlepels ongezouten boter, verdeeld.
- 1 citroen, in partjes gesneden, om te serveren.
- Peterselie voor garnering.
