- Verwarm de oven voor op 400 °. Giet salsa verde in een grote ovenschaal. ...
- Leg de kip in salsa verde en bak ze in 35 minuten gaar.
- Haal de kip uit de oven en verwarm de grill. Bedek met kaas en rooster tot het smelt, 2 minuten.
- Pers limoen uit over kip en garneer met koriander. Serveer met rijst.