Zalm met ingrediënten van rozemarijn en knoflook

Ingrediënten

• 3 lb PrimeWaters zalmfilet **
• Zeezout en zwarte peper.
• 6 eetlepels ghee gesmolten.
• 4 teentjes Knoflook gehakt.
• 2 tl verse rozemarijn fijngehakt.
• 2 tl verse tijmblaadjes.
• 1 eetlepel citroensap.
• 1 eetlepel peterselie fijngehakt, voor garnering.