Lapetiteepicerievegan
Botersla, zoals Bibb en Boston, kan snel verwelken, maar hartigere groenten zoals rucola, waterkers, babyspinazie en babykool blijven meestal langer vers. Ze zijn ook super veelzijdig: gebruik ze als basis voor salades en graankommen, en als ze beginnen te draaien, kook ze dan voor soepen, frittata's en meer.
