Romaine met ingrediënten van romige yoghurtdressing

Ingrediënten

• 1/2 kopje pure Griekse yoghurt, 2% of volle melk.
• 2 el citroensap.
• 1 theelepel citroenschil.
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 1 klein teentje knoflook, fijngehakt of geraspt.
• 1 theelepel koosjer zout.
• 1 tl suiker.
• 1/4 kopje gehakte verse peterselie.