Geroosterde paprika's met ingrediënten van kappertjesdressing

Ingrediënten

1. 2 rode paprika's.
2. 2 gele paprika's.
3. ½ theelepel citroensap.
4. ¾ theelepel ansjovispasta.
5. 1 ½ theelepel wijnazijn.
6. ¾ theelepel zout.
7. ¼ theelepel versgemalen zwarte peper.
8. ¼ kopje olijfolie.