Roosteren vereist een hogere temperatuur (400 ° F en hoger) om een gebruinde, smaakvolle "korst" te creëren aan de buitenkant van het voedsel dat wordt gekookt, terwijl bakken plaatsvindt bij lagere oventemperaturen (tot 375 ° F). ...
Roosteren vereist een hogere temperatuur (400 ° F en hoger) om een gebruinde, smaakvolle "korst" te creëren aan de buitenkant van het voedsel dat wordt gekookt, terwijl bakken plaatsvindt bij lagere oventemperaturen (tot 375 ° F). ...