Lapetiteepicerievegan
Leg de lamsschouder erop en rooster 20 minuten. Haal de bakplaat voorzichtig uit de oven en dek hem af met een dubbele laag aluminiumfolie, zet hem dan terug in de oven, zet het vuur laag tot 160ºC / 315ºF / gas 2½ en kook gedurende 4 uur, of tot het vlees er gemakkelijk uit trekt. het bot.
