Het maakt niet uit welk recept voor gebraden kip je gebruikt, deze tips helpen je om elke keer een perfect gebruinde huid en sappig vlees te krijgen.
- Pekel je kip. ...
- Voeg zuivel toe. ...
- Wrijf aromaten onder de huid. ...
- Kook de vulling apart. ...
- Tempereer de kip voor het braden. ...
- Bereid de kip voor. ...
- Zet je kip in de achterste hoek van de oven.