bevroren kalkoen opwarmen

We verwarmen kalkoen graag op 300 ° F - laag genoeg om te voorkomen dat de hitte vocht uit het vlees trekt, maar zo hoog dat het niet uren duurt om opnieuw op te warmen. Leg je overgebleven porties in aluminiumfolie en schep een paar lepels jus of kippenbouillon over het vlees. Voeg een klontje boter toe en sluit de folie goed af.