Rode Peper Hummus Met Hete Paprika-ingrediënten

Ingrediënten

• Twee blikjes kikkererwten van 15 ounce, uitgelekt.
• 2 geroosterde rode paprika's uit een pot, uitgelekt en grof gehakt.
• 3 eetlepels tahin.
• 1 teentje knoflook.
• 3/4 theelepel komijn.
• 2 1/2 eetlepels vers citroensap.
• 1 eetlepel extra vierge olijfolie, plus meer voor motregen.
• Kosjer zout.