De jus is gemaakt van het druipen van gebakken boerenham gemengd met zwarte koffie. Rode-ogenjus wordt vaak geserveerd met ham, grutten of koekjes.
...
Rode-ogenjus.
Type | Saus |
---|---|
Cursus | Bijgerecht |
Plaats van herkomst | Verenigde Staten |
Regio of staat | Amerikaans Zuiden |
Hoofdingrediënten | Vet van de boerenham |