rode bonen en rijstsalade

Ingrediënten

1. 3 kopjes water.
2. 1 pakket Zatarain's® Red Beans & Rijst Diner Mix.
3. 1 blik (15 1/4 ounces) hele maïskorrels, uitgelekt.
4. 1/2 kopje gehakte rode paprika.
5. 1/2 kopje gesneden bleekselderij.
6. 1/2 kopje gesneden rode ui.
7. 1/4 kopje ciderazijn.
8. 2 eetlepels olijfolie.