Raw Deal FDA waarschuwt voor het eten van koekjesdeeg en eieren zijn niet de reden

We worden al decennia gewaarschuwd om geen rauw koekjesdeeg te eten vanwege de aanwezigheid van rauwe eieren en de nare bacteriën die ze kunnen bevatten, met name salmonella. ... dat is meestal geen probleem, aangezien producten die meel bevatten in principe altijd gaar zijn en de hitte van het koken voldoende is om bacteriën uit te wissen.