Ingrediënten
- 1/2 kop (1 stok) ongezouten boter, kamertemperatuur, plus meer voor ovenschaal.
- 1 kopje kristalsuiker.
- 3 grote eieren.
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden, (geschept en geëgaliseerd)
- 1/2 theelepel zout.
- 1/2 theelepel bakpoeder.
- 2 bakjes (1/2 pint elk) frambozen (2 3/4 kopjes)
- Banketbakkerssuiker, om af te stoffen (optioneel)